Apa prinsip kerja kompor induksi

Prinsip Pemanasan Kompor Induksi

Kompor induksi digunakan untuk memanaskan makanan berdasarkan prinsip induksi elektromagnetik.Permukaan tungku kompor induksi adalah pelat keramik tahan panas.Arus bolak-balik menghasilkan medan magnet melalui kumparan di bawah pelat keramik.Ketika garis magnet dalam medan magnet melewati bagian bawah panci besi, panci baja tahan karat, dll., akan timbul arus eddy, yang dengan cepat akan memanaskan bagian bawah panci, sehingga mencapai tujuan memanaskan makanan.

Proses kerjanya adalah sebagai berikut: tegangan AC diubah menjadi DC melalui penyearah, kemudian daya DC diubah menjadi daya AC frekuensi tinggi yang melebihi frekuensi audio melalui perangkat konversi daya frekuensi tinggi.Daya AC frekuensi tinggi ditambahkan ke koil pemanas induksi spiral berongga datar untuk menghasilkan medan magnet bolak-balik frekuensi tinggi.Garis gaya magnet menembus pelat keramik kompor dan bekerja pada panci logam.Arus eddy yang kuat dihasilkan di dalam panci masak karena induksi elektromagnetik.Arus eddy mengatasi hambatan internal panci untuk menyelesaikan konversi energi listrik menjadi energi panas saat mengalir, dan panas Joule yang dihasilkan merupakan sumber panas untuk memasak.

Analisis Rangkaian Prinsip Kerja Kompor Induksi

1. Sirkuit utama
Pada gambar, jembatan penyearah BI mengubah tegangan frekuensi daya (50HZ) menjadi tegangan DC yang berdenyut.L1 adalah tersedak dan L2 adalah kumparan elektromagnetik.IGBT digerakkan oleh pulsa persegi panjang dari rangkaian kontrol.Ketika IGBT dihidupkan, arus yang mengalir melalui L2 meningkat dengan cepat.Ketika IGBT diputus, L2 dan C21 akan mengalami resonansi seri, dan kutub C IGBT akan menghasilkan pulsa tegangan tinggi ke ground.Ketika pulsa turun ke nol, pulsa penggerak ditambahkan lagi ke IGBT untuk membuatnya konduktif.Proses di atas berjalan berulang-ulang, dan gelombang elektromagnetik frekuensi utama sekitar 25KHZ akhirnya dihasilkan, yang membuat dasar panci besi yang diletakkan di atas pelat keramik menginduksi arus eddy dan membuat panci menjadi panas.Frekuensi resonansi seri mengambil parameter L2 dan C21.C5 adalah kapasitor filter daya.CNR1 adalah varistor (peredam lonjakan arus).Ketika tegangan catu daya AC naik secara tiba-tiba karena suatu alasan, maka akan terjadi hubungan pendek seketika, yang akan dengan cepat memutuskan sekring untuk melindungi rangkaian.

2. Catu daya tambahan
Catu daya switching menyediakan dua sirkuit penstabil tegangan:+5V dan+18V.+18V setelah penyearah jembatan digunakan untuk rangkaian penggerak IGBT, IC LM339 dan rangkaian penggerak kipas dibandingkan secara serempak, dan +5V setelah stabilisasi tegangan oleh rangkaian penstabil tegangan tiga terminal digunakan untuk MCU kontrol utama.

3. Kipas pendingin
Saat daya dihidupkan, IC kontrol utama mengirimkan sinyal penggerak kipas (FAN) untuk menjaga agar kipas tetap berputar, menghirup udara dingin eksternal ke dalam bodi mesin, dan kemudian mengeluarkan udara panas dari sisi belakang bodi mesin. untuk mencapai tujuan pembuangan panas pada mesin, sehingga terhindar dari kerusakan dan kegagalan suku cadang akibat lingkungan kerja bersuhu tinggi.Ketika kipas berhenti atau pembuangan panas buruk, meteran IGBT ditempelkan dengan termistor untuk mengirimkan sinyal suhu berlebih ke CPU, menghentikan pemanasan, dan mendapatkan perlindungan.Pada saat dihidupkan, CPU akan mengirimkan sinyal deteksi kipas, dan kemudian CPU akan mengirimkan sinyal penggerak kipas agar mesin bekerja ketika mesin berjalan normal.

4. Kontrol suhu konstan dan sirkuit perlindungan panas berlebih
Fungsi utama dari rangkaian ini adalah untuk mengubah satuan tegangan perubahan suhu dari resistansi sesuai dengan suhu yang dirasakan oleh termistor (RT1) di bawah pelat keramik dan termistor (koefisien suhu negatif) pada IGBT, dan mengirimkannya ke listrik utama. IC kontrol (CPU).CPU membuat sinyal berjalan atau berhenti dengan membandingkan nilai suhu yang disetel setelah konversi A/D.

5. Fungsi utama IC kendali utama (CPU)
Fungsi utama IC master 18 pin adalah sebagai berikut:
(1) Kontrol peralihan daya HIDUP/MATI
(2) Daya pemanas/kontrol suhu konstan
(3) Kontrol berbagai fungsi otomatis
(4) Tidak ada deteksi beban dan pematian otomatis
(5) Deteksi masukan fungsi kunci
(6) Perlindungan kenaikan suhu tinggi di dalam mesin
(7) Pemeriksaan pot
(8) Pemberitahuan permukaan tungku terlalu panas
(9) Kontrol kipas pendingin
(10) Kontrol berbagai tampilan panel

6. Memuat rangkaian pendeteksi arus
Pada rangkaian ini T2 (transformator) dihubungkan secara seri ke saluran di depan DB (penyearah jembatan), sehingga tegangan AC pada sisi sekunder T2 dapat mencerminkan perubahan arus masukan.Tegangan AC ini kemudian diubah menjadi tegangan DC melalui penyearah gelombang penuh D13, D14, D15 dan D5, dan tegangan tersebut langsung dikirim ke CPU untuk konversi AD setelah pembagian tegangan.CPU menilai ukuran saat ini berdasarkan nilai AD yang dikonversi, menghitung daya melalui perangkat lunak dan mengontrol ukuran keluaran PWM untuk mengontrol daya dan mendeteksi beban

7. Sirkuit penggerak
Sirkuit ini memperkuat output sinyal pulsa dari sirkuit penyesuaian lebar pulsa ke kekuatan sinyal yang cukup untuk mendorong IGBT membuka dan menutup.Semakin lebar lebar pulsa input, semakin lama waktu pembukaan IGBT.Semakin besar daya keluaran dari coil cooker, semakin tinggi pula daya tembaknya.

8. Lingkaran osilasi sinkron
Rangkaian osilasi (generator gelombang gigi gergaji) terdiri dari loop deteksi sinkron yang terdiri dari R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 dan LM339, yang frekuensi osilasinya disinkronkan dengan frekuensi kerja kompor di bawah Modulasi PWM, mengeluarkan pulsa sinkron melalui pin 14 dari 339 untuk menggerakkan operasi yang stabil.

9. Sirkuit perlindungan lonjakan arus
Sirkuit pelindung lonjakan arus terdiri dari R1, R6, R14, R10, C29, C25 dan C17.Ketika lonjakan terlalu tinggi, pin 339 2 mengeluarkan level rendah, di satu sisi menginformasikan MUC untuk menghentikan daya, di sisi lain, mematikan sinyal K melalui D10 untuk mematikan keluaran daya drive.

10. Rangkaian deteksi tegangan dinamis
Rangkaian pendeteksi tegangan yang terdiri dari D1, D2, R2, R7, dan DB digunakan untuk mendeteksi apakah tegangan catu daya berada dalam kisaran 150V~270V setelah CPU secara langsung mengubah gelombang pulsa yang diperbaiki AD.

11. Kontrol tegangan tinggi seketika
R12, R13, R19 dan LM339 tersusun.Ketika tegangan balik normal, rangkaian ini tidak akan berfungsi.Ketika tegangan tinggi sesaat melebihi 1100V, pin 339 1 akan mengeluarkan potensi rendah, menurunkan PWM, mengurangi daya keluaran, mengontrol tegangan balik, melindungi IGBT, dan mencegah kerusakan tegangan lebih.


Waktu posting: 20 Oktober 2022